Aguacate Hass BIO ,precio 100 grs.

Una investigación realizada por la Universidad de California sitúa al Aguacate entre la mejor fuente de luteína entre las veinte frutas de mayor consumo. La luteína es un fitoquímico conocido como carotenoide, que protege contra las enfermedades de los ojos como la degeneración de la mácula y las cataratas, esta última la principal causa de ceguera en la tercera edad.

Características: 

Reconocida por su piel que varía de verde ha morado oscuro al madurar

Forma ovalada

Semilla de tamaño pequeño a mediano

Se pela fácilmente

Buen sabor

Promedio mediano a grande

Piel granulosa y delgada, pero flexible

Pulpa verde pálida con una textura cremosa

La piel se oscurece y se hace sensible a la presión cuando madura

Excelente conservación